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传说中的“大肠精“出现了吗？
感谢现代科技，自五月起在德国出现的出血性大肠杆菌感染，科学家们使用所谓的第三代定序仪，只花了三天就把大部分的序列定出来了。初步的结果显示，这只大肠菌很可能就是传说中的「大肠精」，带有来自几个不同大肠杆菌的致病基因。 首先，他的序列有93% 与之前曾在中非共和国导致严重痢疾的大肠杆菌EAEC 55989 E. coli相同。 另外，其中一段基因可能是来自于沙门氏杆菌Salmonella...
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德国肠出血性大肠杆菌可能是从未被发现的新菌株
6月2日，世界卫生组织食品安全办公室公布了新发现，在德国爆发的肠出血性大肠杆菌（EHEC）很可能是一种以前从未被发现的新菌株，对于试图控制大肠杆菌流行的人来说，这不是一个好消息。 自5月1日开始，肠出血性大肠杆菌（EHEC）在德国爆发，大约1500人左右被感染，18人死亡。一般来说，肠出血性大肠杆菌流行的时间大约只有两个星期，但是这次爆发已经持续了一个多月，并且可能继续下去。...
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利用磁场可降低人类血液黏度
如果人的血液太过黏稠，就有可能会使血压增高，损害血管，增加心脏病发作的风险。（这是默认血粘度升高和高血压、心血管疾病之间为因果，但事实上两者只能算相关，更有可能的情况是，两者都是同一原因，即血管硬化、血浆纤维酶原升高等的结果）。据美国物理学家组织网6月8日（北京时间）报道，美国天普大学物理学家最近发现，利用磁场可降低人类血液黏度。研究论文发表在近日出版的《物理评论E》上。...
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苹果皮成分有望治疗肌肉衰弱
疾病和衰老通常会伴随着带来肌肉萎缩，近日研究人员们发现了一种天然化合物，它可以有效避免肌肉萎缩的发生。这项研究发表在了《细胞—代谢》杂志六月刊中，它指出苹果皮中的某种成分有望成为治疗肌肉衰弱的候选药物。 来自美国爱荷华大学的克里斯托弗.亚当斯（Christopher...
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青铜时代的脑外科医生
5000年前，生活在今天土耳其地区的人们，令人惊奇地擅长于一项看起来完全现代化的工作。 只要想一想古代在进行脑外科手术，你可能就会发抖，但是最近在土耳其进行的一项对青铜时代遗迹的研究表明，早期的神经外科医生们出人意料的技艺精湛，他们的病人也许大多能存活下来。 在伊兹特泊，黑海边的一个小型遗址，年代跨度在公元前3200年到公元前1700年，土耳其伊斯坦布尔大学的考古学家Önder...
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低脂肪和低碳水，哪种食谱减肥效果好？
减肥是个永恒的话题，各种名目的“减肥方法”层出不穷，让人无所适从。在减肥食谱里， “低脂肪饮食”与“低碳水饮食”是最常见的两类。有的人说“脂肪是肥胖的根源”，恨不得油腻不沾；有的人则反其道而行之，践行“生酮饮食”，尽量避开碳水。...
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